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    海南香蕉:革新包裝 “蕉”出好身價
    時間:2012-12-18 09:49 來源:海南日報 作者:陳超 通訊員 黃華師 李唐旭

      市場交學費 “蕉”出好身價

      海南香蕉、云南香蕉、廣西香蕉、進口香蕉……不同產地的香蕉堆放在不同房間,要不是老板一一介紹,訪客根本看不出個中區別。這些香蕉的包裝箱幾乎沒有什么差別,簡單印上香蕉的圖案,標注“香蕉”的中英文,要說區別,也就是香蕉圖案的顏色或紅或黃。

      這是海南日報記者昨天隨澄邁瓜果菜赴內地考察團在江西最大的農產品批發市場看到的場景。

      江西南昌深圳農產品中心批發市場(下文簡稱“批發市場”)是輻射華中地區的大市場,這里的香蕉日交易量為600噸,堪稱國內最大的香蕉集散地。由于貨品齊全,該市場的香蕉能供應湖南、湖北、安徽等地市場,甚至返銷到廣東、福建等香蕉產地,沃爾瑪等國際知名采購商也在市場駐點。

      當地人稱“香蕉大王”的運銷商舒方保,一手培育了這個市場。他告訴記者,海南的香蕉因為品質好,在市場很受歡迎,“高峰期時,一天能有200多噸海南香蕉進場,兩個小時內就會被拍賣光!钡麑τ诤D舷憬栋b箱過于樸實,還是感覺有些遺憾!熬驼f海南的香蕉大縣澄邁,建立了香蕉產業的標準化,有可追溯的管理體系,澄邁本身還有富硒、世界長壽之鄉等多個品牌,但在香蕉產品的包裝上沒有體現出來,給分銷商第一眼的印象,不容易從眾多同類產品中跳出來!

      “別小看外包裝改變可能帶來的效益!迸l市場公司董事長、江西省農產品市場流通協會會長喻建新說,2004年時,南昌批發市場因為當時進場的香蕉帶桿,造成很多垃圾,批發市場要求運銷商直接從地頭拉分割好的一級蕉進場交易!半m然運銷商多了包裝箱的成本,但減少了運香蕉桿的成本,最后一算賬,每斤成本省了0.1元。這吸引了很多分銷商來批發市場要貨,同時樹立了批發市場的行業地位!彼ㄗh,海南香蕉要先市場而動,革新包裝,搶占更多的市場份額,“包裝上多下成本,肯定能在市場回報中賺回來”。

      澄邁縣農業部門人士分析,由于香蕉是短期作物,很多種植戶種一年可能就轉戰別處,做好包裝占領市場的意識不強。這次,澄邁縣在山西太原和江西南昌與當地批發市場簽訂了包括4萬噸香蕉在內的11萬噸瓜果菜訂單,“我們將通過行業協會協同管理,來提高種植戶的包裝水平!

     。ū緢竽喜12月17日電)

    編輯:劉莎
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